Ir para o conteúdo

Japchae (macarrão de batata-doce)잡채

Intermediário · 중급 · 16 itens · 16문항

Segurança alimentar: cozinhe bem o frango e os frutos do mar e confira os alérgenos (castanhas, crustáceos, ovo, trigo, gergelim, soja).식품 안전: 닭고기와 해산물은 속까지 완전히 익히고, 알레르기 재료(견과류·갑각류·달걀·밀·참깨·콩)를 꼭 확인하세요.

Item 1 de 16 · 16문항 중 1번0 feitos · 0개 완료

Atalhos: Ctrl = ouvir de novo · Enter = conferir / próximo · Shift+Enter = nova linha단축키: Ctrl = 다시 듣기 · Enter = 채점 / 다음 · Shift+Enter = 줄바꿈

Como digitar em coreano?한글은 어떻게 입력하나요?

Adicione um teclado coreano uma vez e alterne com um atalho:한글 자판을 한 번만 추가해 두면 단축키로 바꿔 쓸 수 있습니다.

  • Windows: Configurações → Hora e idioma → Idioma e região → Adicionar um idioma → Coreano. Alterne com Win+Espaço e troque 한/A com a tecla Alt da direita.Windows: 설정 → 시간 및 언어 → 언어 및 지역 → 언어 추가 → 한국어. Win+Space로 자판을 바꾸고, 오른쪽 Alt 키로 한/영을 전환합니다.
  • macOS: Ajustes do Sistema → Teclado → Fontes de Entrada → Editar → + → Coreano → 2-Set Korean. Alterne com Ctrl+Espaço ou a tecla fn / globo.macOS: 시스템 설정 → 키보드 → 입력 소스 → 편집 → + → 한국어 → 2벌식. Ctrl+Space 또는 fn / 지구본 키로 바꿉니다.
  • iPhone / Android: adicione o teclado coreano nas configurações do teclado e toque no globo para alternar.iPhone / Android: 키보드 설정에서 한국어 키보드를 추가한 뒤 지구본 키를 눌러 바꿉니다.

O layout padrão é o "2-Set" (두벌식): consoantes na mão esquerda, vogais na direita. Digite as letras em ordem: ㅎ ㅏ ㄴ vira 한 automaticamente.표준 자판은 두벌식입니다. 왼손에 자음, 오른손에 모음이 있습니다. 순서대로 누르면 ㅎ ㅏ ㄴ 이 자동으로 '한'이 됩니다.

Sobre esta lição이 레슨에 대해

Esta lição de nível Intermediário tem 16 itens com áudio. Ouça, digite o que ouvir e confira cada resposta. Diminua a velocidade sempre que precisar.중급 레슨으로, 음성이 있는 문항 16개가 들어 있습니다. 듣고 적은 뒤 하나씩 채점하세요. 필요하면 언제든 속도를 늦출 수 있습니다.

O significado das frases em coreano aparece em inglês.한국어 문장의 뜻은 영어로 표시됩니다.

Dicas de estudo · 학습 팁

  • Ouça uma vez sem digitar. Entenda primeiro o sentido geral.처음에는 적지 말고 한 번 들어 보세요. 전체 뜻부터 파악합니다.
  • Digite uma palavra de cada vez e ouça de novo com a tecla Ctrl.한 어절씩 적고, Ctrl 키로 다시 들으세요.
  • Quando acertar uma frase, repita em voz alta junto com o áudio.문장을 맞히면 음성과 함께 소리 내어 따라 하세요.
  • Volte a esta lição daqui a alguns dias. A repetição fixa os sons.며칠 뒤에 이 레슨을 다시 풀어 보세요. 반복해야 소리가 기억에 남습니다.
Transcrição completa · 전체 스크립트Faça o exercício primeiro: a transcrição revela as respostas.먼저 연습해 보세요. 스크립트에는 정답이 들어 있습니다.
  1. 1

    잡채는 생일이나 명절에 자주 먹는 음식이에요.

    Japchae is often eaten on birthdays and holidays.

  2. 2

    당면은 찬물에 미리 불려 두세요.

    Soak the glass noodles in cold water ahead of time.

  3. 3

    시금치는 데쳐서 물기를 꼭 짜요.

    Blanch the spinach and squeeze out the water well.

  4. 4

    양파, 당근, 파프리카를 가늘게 썰어요.

    Slice onion, carrot and bell pepper thinly.

  5. 5

    버섯은 결대로 찢어요.

    Tear the mushrooms along the grain.

  6. 6

    채소는 하나씩 따로 볶아요.

    Stir-fry the vegetables separately, one at a time.

  7. 7

    따로 볶으면 색과 식감이 살아요.

    Cooking them separately keeps their color and texture.

  8. 8

    불린 당면을 끓는 물에 삶아요.

    Boil the soaked noodles in boiling water.

  9. 9

    삶은 당면은 물기를 빼고 가위로 잘라요.

    Drain the boiled noodles and cut them with scissors.

  10. 10

    간장과 설탕, 참기름으로 양념을 해요.

    Season with soy sauce, sugar and sesame oil.

  11. 11

    팬에 당면과 양념을 넣고 볶아요.

    Stir-fry the noodles and seasoning in a pan.

  12. 12

    볶은 채소를 모두 넣고 골고루 섞어요.

    Add all the stir-fried vegetables and mix well.

  13. 13

    간을 보고 싱거우면 간장을 더 넣어요.

    Taste it, and add more soy sauce if it's bland.

  14. 14

    마지막에 참기름과 깨를 넣어요.

    Finish with sesame oil and sesame seeds.

  15. 15

    고기 대신 버섯을 넉넉히 넣어도 맛있어요.

    It's delicious with plenty of mushrooms instead of meat.

  16. 16

    손이 많이 가지만 그만큼 맛있어요.

    It takes some work, but it's worth it.

Mais lições · 다른 레슨 — Culinária coreana caseira