सामग्येतांग (जिनसेंग चिकन सूप)삼계탕

उन्नत · 고급 · 16 प्रश्न · 16문항

लिखित रेसिपी शैली (-ㄴ다/-는다)। जिनसेंग डालना ज़रूरी नहीं है।요리책에 쓰는 글말 문체(-ㄴ다/-는다)입니다. 인삼은 넣지 않아도 됩니다.

खाद्य सुरक्षा: चिकन और सी-फ़ूड को पूरी तरह पकाएँ, और एलर्जी वाली चीज़ें (मेवे, शेलफ़िश, अंडा, गेहूँ, तिल, सोया) ज़रूर जाँचें।식품 안전: 닭고기와 해산물은 속까지 완전히 익히고, 알레르기 재료(견과류·갑각류·달걀·밀·참깨·콩)를 꼭 확인하세요.

प्रश्न 1 / 16 · 16문항 중 1번0 पूरे · 0개 완료

गति · 속도दोहराव · 반복

हांगुल में लिखें · 한글로 적어 보세요

शॉर्टकट: Ctrl = फिर सुनें · Enter = जाँचें / अगला · Shift+Enter = नई पंक्ति단축키: Ctrl = 다시 듣기 · Enter = 채점 / 다음 · Shift+Enter = 줄바꿈

कोरियाई में टाइप कैसे करें?한글은 어떻게 입력하나요?

एक बार कोरियाई कीबोर्ड जोड़ें, फिर शॉर्टकट से बदलें:한글 자판을 한 번만 추가해 두면 단축키로 바꿔 쓸 수 있습니다.

Windows: सेटिंग्स → समय और भाषा → भाषा और क्षेत्र → भाषा जोड़ें → कोरियाई। Win+Space से कीबोर्ड बदलें, फिर दाएँ Alt से 한/A बदलें।Windows: 설정 → 시간 및 언어 → 언어 및 지역 → 언어 추가 → 한국어. Win+Space로 자판을 바꾸고, 오른쪽 Alt 키로 한/영을 전환합니다.
macOS: सिस्टम सेटिंग्स → कीबोर्ड → इनपुट स्रोत → संपादित करें → + → कोरियाई → 2-Set Korean। Ctrl+Space या fn / ग्लोब कुंजी से बदलें।macOS: 시스템 설정 → 키보드 → 입력 소스 → 편집 → + → 한국어 → 2벌식. Ctrl+Space 또는 fn / 지구본 키로 바꿉니다.
iPhone / Android: कीबोर्ड सेटिंग्स में कोरियाई कीबोर्ड जोड़ें, फिर ग्लोब कुंजी दबाकर बदलें।iPhone / Android: 키보드 설정에서 한국어 키보드를 추가한 뒤 지구본 키를 눌러 바꿉니다.

मानक लेआउट «2-Set» (두벌식) है: व्यंजन बाएँ हाथ पर, स्वर दाएँ हाथ पर। अक्षर क्रम से टाइप करें — ㅎ ㅏ ㄴ अपने आप 한 बन जाता है।표준 자판은 두벌식입니다. 왼손에 자음, 오른손에 모음이 있습니다. 순서대로 누르면 ㅎ ㅏ ㄴ 이 자동으로 '한'이 됩니다.

इस पाठ के बारे में이 레슨에 대해

इस पाठ का स्तर उन्नत है और इसमें ऑडियो सहित 16 प्रश्न हैं। सुनें, जो सुनें उसे टाइप करें और हर जवाब जाँचें। ज़रूरत हो तो कभी भी ऑडियो धीमा करें।고급 레슨으로, 음성이 있는 문항 16개가 들어 있습니다. 듣고 적은 뒤 하나씩 채점하세요. 필요하면 언제든 속도를 늦출 수 있습니다.

कोरियाई वाक्यों के अर्थ अंग्रेज़ी में दिखाए जाते हैं।한국어 문장의 뜻은 영어로 표시됩니다.

पढ़ाई के सुझाव · 학습 팁

पहले बिना टाइप किए एक बार सुनें और पूरा मतलब समझें।처음에는 적지 말고 한 번 들어 보세요. 전체 뜻부터 파악합니다.
एक बार में एक शब्द टाइप करें और Ctrl कुंजी से दोबारा सुनें।한 어절씩 적고, Ctrl 키로 다시 들으세요.
वाक्य सही होने पर उसे ऑडियो के साथ ज़ोर से दोहराएँ।문장을 맞히면 음성과 함께 소리 내어 따라 하세요.
कुछ दिनों बाद यह पाठ फिर से करें। दोहराने से ध्वनियाँ याद रहती हैं।며칠 뒤에 이 레슨을 다시 풀어 보세요. 반복해야 소리가 기억에 남습니다.

पूरा पाठ · 전체 스크립트पहले अभ्यास करें — इस पाठ में जवाब लिखे हैं।먼저 연습해 보세요. 스크립트에는 정답이 들어 있습니다.

1
삼계탕은 더운 여름에 기운을 내려고 먹는 보양식이다.
Samgyetang is a nourishing dish eaten to keep up your strength in the hot summer.
2
한국에서는 복날에 삼계탕을 먹는 풍습이 있다.
In Korea, it's a custom to eat samgyetang on boknal, the hottest days of summer.
3
작은 닭 한 마리를 깨끗이 씻고 안쪽의 기름을 떼어 낸다.
Rinse a small whole chicken well and remove the fat inside.
4
찹쌀은 한 시간 정도 물에 불려 둔다.
Soak sweet rice in water for about an hour.
5
닭의 배 속에 불린 찹쌀과 마늘, 대추를 넣는다.
Stuff the chicken with the soaked rice, garlic and jujubes.
6
인삼이 있으면 함께 넣고, 없으면 빼도 된다.
Add ginseng if you have it; if not, you can leave it out.
7
속이 빠지지 않도록 다리를 엇갈려 꽂거나 실로 묶는다.
Cross the legs or tie them with string so the stuffing stays in.
8
냄비에 닭을 넣고 닭이 잠길 만큼 물을 붓는다.
Put the chicken in a pot and pour in enough water to cover it.
9
남은 마늘과 대추도 국물에 넣는다.
Put the rest of the garlic and jujubes into the broth, too.
10
센 불에서 끓기 시작하면 중간 불로 줄인다.
When it starts boiling on high heat, turn it down to medium.
11
떠오르는 거품은 숟가락으로 걷어 낸다.
Skim off the foam that rises with a spoon.
12
한 시간 정도 푹 끓이면 살이 부드럽게 익는다.
Simmer for about an hour, and the meat becomes tender.
13
젓가락이 쉽게 들어가면 다 익은 것이다.
If a chopstick goes in easily, it's done.
14
간은 먹기 직전에 소금과 후추로 각자 맞춘다.
Each person seasons it with salt and pepper just before eating.
15
송송 썬 대파를 올리면 국물 맛이 한층 깔끔해진다.
Topping it with chopped green onion makes the broth taste cleaner.
16
뜨거운 국물로 더위를 이긴다는 말이 있다.
There's a saying that hot soup helps you beat the heat.

इस पाठ के बारे में이 레슨에 대해

पढ़ाई के सुझाव · 학습 팁

और पाठ · 다른 레슨 — कोरियाई घरेलू खाना