Chicken Bulgogi닭불고기
Intermediate · 중급 · 16 items · 16문항
Food safety: cook chicken and seafood all the way through, and check ingredients for allergies (nuts, shellfish, egg, wheat, sesame, soy).식품 안전: 닭고기와 해산물은 속까지 완전히 익히고, 알레르기 재료(견과류·갑각류·달걀·밀·참깨·콩)를 꼭 확인하세요.
Shortcuts: Ctrl = replay · Enter = check / next · Shift+Enter = new line단축키: Ctrl = 다시 듣기 · Enter = 채점 / 다음 · Shift+Enter = 줄바꿈
How do I type in Korean?한글은 어떻게 입력하나요?
Add a Korean keyboard once, then switch with a shortcut:한글 자판을 한 번만 추가해 두면 단축키로 바꿔 쓸 수 있습니다.
- Windows: Settings → Time & language → Language & region → Add a language → Korean. Switch with Win+Space, then toggle 한/A with the Right Alt key.Windows: 설정 → 시간 및 언어 → 언어 및 지역 → 언어 추가 → 한국어. Win+Space로 자판을 바꾸고, 오른쪽 Alt 키로 한/영을 전환합니다.
- macOS: System Settings → Keyboard → Input Sources → Edit → + → Korean → 2-Set Korean. Switch with Ctrl+Space or the fn / globe key.macOS: 시스템 설정 → 키보드 → 입력 소스 → 편집 → + → 한국어 → 2벌식. Ctrl+Space 또는 fn / 지구본 키로 바꿉니다.
- iPhone / Android: Add the Korean keyboard in your keyboard settings, then tap the globe key to switch.iPhone / Android: 키보드 설정에서 한국어 키보드를 추가한 뒤 지구본 키를 눌러 바꿉니다.
The standard layout is 2-Set (두벌식): consonants on the left hand, vowels on the right. Type the letters in order — ㅎ ㅏ ㄴ becomes 한 automatically.표준 자판은 두벌식입니다. 왼손에 자음, 오른손에 모음이 있습니다. 순서대로 누르면 ㅎ ㅏ ㄴ 이 자동으로 '한'이 됩니다.
About this lesson이 레슨에 대해
This Intermediate lesson has 16 items with native-speed audio. Listen, type what you hear and check each answer. Slow the audio down whenever you need to.중급 레슨으로, 음성이 있는 문항 16개가 들어 있습니다. 듣고 적은 뒤 하나씩 채점하세요. 필요하면 언제든 속도를 늦출 수 있습니다.
Study tips · 학습 팁
- Listen once without typing. Get the overall meaning first.처음에는 적지 말고 한 번 들어 보세요. 전체 뜻부터 파악합니다.
- Type one word at a time and replay with the Ctrl key.한 어절씩 적고, Ctrl 키로 다시 들으세요.
- When you solve a sentence, repeat it out loud along with the audio.문장을 맞히면 음성과 함께 소리 내어 따라 하세요.
- Come back to this lesson in a few days. Repetition makes the sounds stick.며칠 뒤에 이 레슨을 다시 풀어 보세요. 반복해야 소리가 기억에 남습니다.
Full transcript · 전체 스크립트Try the exercise first — the transcript gives away the answers.먼저 연습해 보세요. 스크립트에는 정답이 들어 있습니다.
- 1
불고기는 달콤한 간장 양념이 특징인 요리예요.
Bulgogi is a dish known for its sweet soy marinade.
- 2
오늘은 닭고기로 불고기를 만들어 볼게요.
Today, let's make bulgogi with chicken.
- 3
닭다리살을 한입 크기로 썰어요.
Cut chicken thigh into bite-size pieces.
- 4
간장, 설탕, 다진 마늘로 양념을 만들어요.
Make a marinade with soy sauce, sugar and minced garlic.
- 5
배나 사과를 갈아 넣으면 고기가 부드러워져요.
Grated pear or apple makes the meat tender.
- 6
후추와 참기름도 조금 넣어요.
Add a little pepper and sesame oil, too.
- 7
고기에 양념을 넣고 골고루 버무려요.
Pour the marinade over the meat and coat it evenly.
- 8
냉장고에서 삼십 분 정도 재워 두세요.
Let it marinate in the fridge for about thirty minutes.
- 9
양파와 당근, 대파를 썰어서 준비해요.
Slice onion, carrot and green onion and set them aside.
- 10
달군 팬에 고기를 넣고 중간 불에서 볶아요.
Put the meat in a hot pan and stir-fry over medium heat.
- 11
고기가 거의 익으면 채소를 넣어요.
When the meat is almost cooked, add the vegetables.
- 12
양념이 졸아들 때까지 볶아요.
Stir-fry until the sauce cooks down.
- 13
마지막에 깨를 뿌려요.
Sprinkle sesame seeds at the end.
- 14
상추에 싸서 먹어도 맛있어요.
It's also tasty wrapped in lettuce.
- 15
고기 대신 두부나 버섯으로 만들 수도 있어요.
You can also make it with tofu or mushrooms instead of meat.
- 16
양념이 달아서 아이들도 좋아해요.
Kids love it because the sauce is sweet.
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